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10/25(日)奈良に行ったときは、コレですコレ!!

2020-10-26 09:07
カテゴリー: もちゆりつれづれ
米(奈良県産)、砂糖、醸造酢、穀物酢、
しめ鯖(鯖、食塩、醸造酢)
鮭の酢じめ(鮭、食塩、醸造酢)
金目鯛の酢じめ(金目鯛、食塩、醸造酢)
だけの『柿の葉ずし』を食べた(๑>◡<๑)
優しい。添加物が入ってないだけで、
こんなに味がまろやかでほぐれるのって…(*´Д`*)
奈良に行ったら、コレ!って教えてもらって以来
柿の葉ずしは、京都御所内仙洞御所に「あゆ寿し」を
献上していた『総本家 平宗』さんの。
箱も木箱でね。
いつも食べるとホッとするんだ( ´ ▽ ` )ノ
春日大社参拝も、春みたいな陽気でホクホク
迎え入れてもらって、いい参拝でした。
毎年のご縁を繋げたこと、
ホッとしてジワる( 😭)\(^-^ )
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